Mai daskarewa mai sauri shine don daskare tsakiyar zafin jiki na abubuwan daskararre da sauri zuwa -18 ° a cikin ɗan gajeren lokaci, kuma da sauri wucewa ta yankin samar da kristal (0 zuwa -5 digiri) a cikin mintuna 30 don cimma manufar. rage asarar abubuwan gina jiki da rage asarar abubuwan gina jiki.Gabaɗaya, ana iya raba shi zuwa nau'in turawa, nau'in maimaitawa, nau'in lebur, nau'in ruwa, nau'in rami, nau'in karkace, nau'in ɗagawa, da sauransu.
Nau'in nau'in turawa mai saurin daskarewa shine ƙarami, mai ceton makamashi, babban inganci, maƙasudi da yawa da kuma kayan aikin daskarewa mai sauri.Ya dace da daskarewa da sauri na dumplings, busassun busasshen ruwa, raye-rayen bazara, dumplings, wontons da sauran abinci masu saurin daskarewa a cikin ƙanana da matsakaitan masana'antar sarrafa abinci mai daskararre.Yana da abũbuwan amfãni daga kananan size, sauri sanyaya, makamashi ceto, sauki aiki da sauransu.
tsarin aiki:
Nau'in turawa mai saurin daskarewa ya ƙunshi tsarin firiji, tsarin motsa jiki, tsarin sarrafa wutar lantarki da ɗakin daskarewa mai sauri.Motsi-mataki-mataki, a cikin aiwatar da motsi, an samar da iskar iska mai ƙarfi a tsaye a tsaye a ƙarƙashin aikin fan da mai karewa.Wannan ƙarancin zafin iska yana musayar zafi tare da daskararre abinci yana tafiya a kwance, don samun saurin sanyaya da daskarewa.tsari.
Ana isar da samfurin ta hanyar karkace, wanda ke mamaye ƙaramin yanki kuma yana da adadin daskarewa.Don haka, wannan hanyar na iya kera kayan aiki masu saurin daskarewa tare da babban fitarwa.A halin yanzu, ana amfani da shi sosai, galibi ana amfani da shi a masana'antar daskarewa da sauri na masana'antar abinci.
Nau'in ɗagawa na'ura mai saurin daskarewa wani nau'i ne na ingantaccen aiki, ceton makamashi da maƙasudi da yawa kayan aikin daskarewa.Injin yana da fa'idodi na ceton makamashi, babban matakin sarrafa kansa, ƙaramin girman, kwanciyar hankali da ingantaccen aiki da sauransu.Ya dace da daskarewa da sauri na ƙaramin toshe, tsiri ko abinci mai ƙwanƙwasa, kamar dumplings, buns mai tuƙa, rolls na bazara, ƙwallan shinkafa da sauran abinci da aka shirya.
Lokacin aikawa: Agusta-30-2022