Wani sabon nau'in fasahar injin daskarewa yana haifar da igiyoyi a cikin masana'antar sarrafa abinci, yana ba da hanya mafi sauri da inganci don daskare kayayyakin abinci.Daskararre Mai Saurin Kai-da-kai (IQF) yana canza yadda ake adana abinci da adana shi, yana tabbatar da inganci, laushi, dandano, da ƙimar abinci mai gina jiki.
IQF injin daskarewaaiki ta hanyar daskare kowane yanki na abinci, kamar 'ya'yan itatuwa, kayan marmari, ko nama, don kada su manne tare.Tsarin daskarewa mai sauri yana haifar da keɓantaccen, sassauƙan-daskararrun abubuwa waɗanda ke shirye don dafa abinci da hidima.
An ƙera injin daskarewa na IQF don daskare kayan abinci cikin sauri, da inganci, kuma a ko'ina, yana kiyaye ingancinsu da hana samuwar manyan lu'ulu'u na kankara a cikin abinci.Wannan yana haifar da mafi kyawun rubutu da ɗanɗano lokacin da aka narke abinci kuma an dafa shi.
Masana'antar sarrafa abinci ta rungumi wannan sabuwar fasaha, kamar yaddaIQF injin daskarewasun fi tsada kuma suna buƙatar ƙarancin aiki idan aka kwatanta da injin daskarewa na gargajiya.Bugu da ƙari, masu daskarewa na IQF suna ba da damar samun ƙarin sassauƙa da gyare-gyaren daskarewa, suna biyan takamaiman bukatun kowane samfurin abinci.
Daskarewar IQF mai sauya wasa ne a masana'antar sarrafa abinci kuma tana shirin zama sabon ma'auni a cikidaskarewa abinci.Tare da fa'idodi da yawa da fasaha na zamani, injin daskarewa na IQF tabbas zai yi babban tasiri a masana'antar a shekaru masu zuwa.
Lokacin aikawa: Fabrairu-10-2023